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Blaufränkisch Réserve (BIO)

Angebot32,90 € (43,87 €/l)

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ZIGARRENKISTE - WACHOLDER - BROMBEERE

Jürgen Krebs macht Monster-Rotweine bzw. Rotwein-Monster! Wirklich herausragend an diesem hier ist allerdings nicht die reine Power, sondern die Tatsache, dass er dabei trotzdem elegant bleibt. Ein Kunststück, das man so eher aus dem Bordeaux oder dem Norden Italiens kennt. Aber fangen wir mal vorne an...

An der Nase prügeln sich krasse Aromen darum, wer als erstes duften darf. Warmes Holz wickelt einen ein und erinnert an Zigarrenkisten, sprich Zedernholz und Tabak. Dahinter liegen Wacholder-Würze und dunkles Obst. Der erste Schluck ist genauso dicht, wie man es vom Geruch erwarten würde, aber gleichzeitig überraschend frisch und kühl. Dadurch hat man immer Lust auf noch einen Schluck – Trinkfluss ist also da :) Wir wollen hier nicht mit Superlativen um uns werfen, aber das Zeug ist Top-Liga Rotwein. Wer sich was gönnen möchte, ist hier richtig beraten!

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Blaufränkisch Réserve (BIO) Angebot32,90 €

ESSEN

Beef Wellington.

MOMENT

Zum feinen Dinner oder zu einem hohen Feiertag.

Details

Weinart Rotwein
Rebsorte Blaufränkisch
Jahrgang 2020
Restsüße Trocken
Hersteller/Abfüller Weingut Krebs
Region Pfalz
Land Deutschland
Alkoholgehalt 13.5
Qualitätsstufe Deutscher Qualitätswein
Allergene Sulfite

Weingut Krebs

Wer Ziehväter wie die Knipserbrüder oder Phillip Kuhn hatte, aus dem muss was werden. Ist es auch. Jürgen Krebs spricht gerne von der Laumersheimer Gehirnwäsche die ihm widerfahren ist. Er hat jedenfalls seine Lektion gelernt und im eigenen Betrieb kongenial umgesetzt. Seit 2008 leitet er den von seinem Vater 1982, im pfälzischen Freinsheim, gegründeten Hof. Seine Philosophie: „Weine mit Ausdruck und Charakter“ Wir finden, dass er dieses Motto auch erfolgreich in die Tat umsetzt.

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