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Chardonnay & Weissburgunder (BIO)

Chardonnay & Weissburgunder (BIO)

Weingut Krebs
Angebot10,50 € (14,00 €/l)

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MANDEL - TONKA - APRIKOSE

Chardonnay und Weißburgunder sind wie Pommes und Ketchup, Arsch und Eimer, Susanne Daubner und Swag – dat passt! Ergibt ja auch Sinn, so eng wie die beiden Sorten verwandt sind. Tendenziell ist Chardonnay etwas cremiger, kräftiger und Weißburgunder etwas schlanker, eleganter. Bringt man sie zusammen, bekommt man im Idealfall einen Wein, in dem sich die Stärken beider Sorten vereinen. Genau das hat Jürgen Krebs hier erreicht. Der Duft ist vornehm zurückhaltend – Mandelcreme, dezente Vanille, Tonka und Aprikosen. Im Mund dann angenehm frisch und leicht cremig. Nach hinten saftig und ein ganz bisschen salzig. Ein kleines Gemälde aus Aromen…

P.S. Die Ausstattung der Flaschen wird gerade geändert, möglicherweise sieht die Flasche, die bei euch ankommt, anders aus. Aber keine Sorge: Der Inhalt ist unverändert gut. :-)
Chardonnay & Weissburgunder (BIO)
Chardonnay & Weissburgunder (BIO) Angebot10,50 €

ESSEN

Birnen-Feta-Galette.

MOMENT

Wenn man noch den letzten Text vor dem Feierabend schreibt...

Details

Weinart Weißwein
Rebsorte Chardonnay, Weissburgunder
Jahrgang 2022
Restsüße Trocken
Hersteller/Abfüller Weingut Krebs
Region Pfalz
Land Deutschland
Alkoholgehalt 12.5
Ausbau Holz, Doppelstück, Edelstahl
Qualitätsstufe Deutscher Qualitätswein

Weingut Krebs

Wer Ziehväter wie die Knipserbrüder oder Phillip Kuhn hatte, aus dem muss was werden. Ist es auch. Jürgen Krebs spricht gerne von der Laumersheimer Gehirnwäsche die ihm widerfahren ist. Er hat jedenfalls seine Lektion gelernt und im eigenen Betrieb kongenial umgesetzt. Seit 2008 leitet er den von seinem Vater 1982, im pfälzischen Freinsheim, gegründeten Hof. Seine Philosophie: „Weine mit Ausdruck und Charakter“ Wir finden, dass er dieses Motto auch erfolgreich in die Tat umsetzt.

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