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La Souveraine (BIO)

Domaine La Louviere
Angebot24,90 € (33,20 €/l)

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OPULENT - REIF - SCHMELZ

Hinter jedem stolzen Herrscher steht eine starke Frau. Napoleon hatte Josephine an seiner Seite und La Souveraine ist die würdige Wegbegleiterin des roten Spitzencuvées L´Empereur aus dem Hause La Louviere. Die handverlesenen Chardonnay Trauben kommen nur aus den besten Lagen und werden acht Monate in französischen Eichenholzfässern ausgebaut. Dadurch bekommt der Wein die nötige Opulenz und einen runden Körper, den eine barocke Herrscherin und Schönheit eben auszeichnet. Sattes, reifes Obst, ein bisschen Honig, herrlicher Schmelz und elegant eingebundenes Holz machen diesen Wein zu einem wahren Spitzen-Chardonnay.
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ESSEN

Dieser mächtige Weisswein braucht ein kräftiges aber elegantes Gericht, wie Gänseleberpastete.

MOMENT

Am Besten mit einer mächtigen Frau. Wenn Angela Merkel gerade keine Zeit für ein Glas Wein hat, dann gerne mal bei einer festlichen Gelegenheit mit Mama oder Oma.

Details

Weinart Weißwein
Rebsorte Chardonnay
Jahrgang 2024
Restsüße Trocken
Hersteller/Abfüller Domaine La Louviere
Region Languedoc-Roussillon, Pays d'Oc
Land Frankreich
Alkoholgehalt 13.5
Ausbau Holz, Barrique
Qualitätsstufe IGP

Domaine La Louviere

Qualitätsweine mit Mythos: Am Fuße der französischen Pyrenäen, dort, wo sich heute die Weinreben der Domaine La Louvière erstrecken, rotteten sich in alten Zeiten die Wölfe für die Jagd zusammen. Der Name der Domaine erinnert noch heute daran: „Louvière“ bedeutet „Wolfsplatz“. Auf den sanften, herrlich gelegenen Hügeln werden bereits seit 1864 Reben angebaut. Während hier früher vor allem einfache Tischweine gekeltert wurden, konzentrierte sich die traditionsreiche Domaine in den letzten Jahren immer mehr auf höhere Qualitäten und entwickelte sich zu einem der erfolgreichsten Weingüter des Malepère.

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