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Mouth Bomb

Angebot10,90 € (14,53 €/l)

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WüRZIG - FRUCHTIG - TROCKEN

Eine echte Wucht! Die Mouth Bomb kommt unfiltriert in die Flasche und tief Rubinrot wieder raus. Begleitet wird sie dabei durch Aromen von Kirsche, dunklen Früchten und Tabak.

ESSEN

Mit einer herzhaften Käseplatte lässt sich das Fruchtmonster perfekt kombinieren.

MOMENT

Der Partyrenner schlecht hin. Mit diesem Wein könnt ihr Eindruck machen!

Details

Weinart Rotwein
Rebsorte Syrah, Sangiovese, Malvasia Nera, Purgnolo
Jahrgang 2017
Restsüße Trocken
Hersteller/Abfüller GIPSY WINES e.K.
Region Toskana
Land Italien
Alkoholgehalt 13.0
Ausbau Unfiltriert
Qualitätsstufe IGT

Zio Porco Wines

Hinter der Zio Porco Wines-Reihe stecken geniale Tropfen aus Italien, für die es passione, amore e il sole dell‘Italia braucht. Juliens Großvater ist Italiener und kommt ursprünglich aus dem Veneto, wo die Trauben für diese Weine wachsen. Vor dem zweiten Weltkrieg ist er ins Bordeaux geflohen – von einer italienischen Weinregion in eine französische und dort ist er 45 Jahre lang Kellermeister gewesen. Juliens Mama ist Französin und auch der Papa ist im Winebusiness. Ihr merkt schon: die Sache mit dem Wein steckt im Blut. Julien ist als kleiner Knirps mit seiner Mama nach Deutschland gezogen und zusammen arbeiten sie im Weinbereich. Über eine Bekanntschaft hat er Freunde in Italien gefunden: Contrà Soarda, eine Winzerfamilie aus Norditalien. Und neben der privaten Freundschaft hat sich zu unserer Freude eine berufliche Zusammenarbeit entwickelt. Und so schließt sich nach 60 Jahren der Kreis und er macht mit Contrà Soarda Weine in der Region, aus der sein Opa stammt.

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Gesamtzeit: 40 Min

Schwierigkeitsgrad: mittel

Bei diesem Rezept haben wir uns von HelloFresh inspirieren lassen. Es passt perfekt in diese Jahreszeit und ist ein rundum bodenständiges, aber trotzdem pfiffiges Rezept mit saisonalen Zutaten.
Link zum Rezept