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CUBANEGRA

Angebot18,90 € (25,20 €/l)

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WILD - WÜRZIG - FRISCH

Der Cubanegra ist ein Rioja aus dem Bilderbuch. Er duftet wild und verführerisch. Frischer Pfeffer, Sauerkirschen, geräucherter Schinken, Sojasauce. Beim ersten Schluck packt er ordentlich zu, um dann aber doch überraschend frisch und trinkig über die Zunge zu rollen. Es ist genau diese Mischung aus Power und Eleganz, die Weine aus dem Rioja so berühmt gemacht haben. Wir malen euch mal ein etwas kitschiges Bild: Die Grillen zirpen, der Abend ist warm, in den Olivenbäumen hängen Lampignons und vom Grill duften allerlei Köstlichkeiten – hier sollte Cubanegra auf dem Tisch stehen!

FYI – 100% Tempranillo, handgelesen, 18 Monate im Fass, 24 Monate auf der Flasche.

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CUBANEGRA Angebot18,90 €

ESSEN

Keep it simple – Entrecote vom Grill.

MOMENT

s.o. ;)

Details

Weinart Rotwein
Rebsorte Tempranillo
Jahrgang 2016
Restsüße Trocken
Region Rioja
Land Spanien
Alkoholgehalt 14.0
Ausbau Holz
Qualitätsstufe DOCa, Reserva
Allergene Sulfite

Bodegas Mitarte SL

Bodegas Mitarte ist ein Weingut mit über hundertjähriger Familientradition in Labastida (Rioja Alavesa). 48 ha Weinberge sind verteilt auf 57 Parzellen in Labastida, Haro und San Vicente de la Sonsierra. Die fünfte Generation von Winzern führt die alte Weinbau- und Weinbereitungstradition der Familie Gil-Orive fort. Hier wurde sich der Qualität verschrieben – und die beginnt im Weinberg. Die strenge Kontrolle der Weinberge übernimmt Santiago Gil, der mit seiner Erfahrung von mehr als 60 Jahren die besten Trauben extrahiert. Das Weingut vefügt über zwei Kellereien, eine über 600 Jahre alte und eine moderne (1998). In beiden werden traditionelle Methoden und die Erfahrung der Vorfahren mit modernen Technologien verbunden. In den Anlagen finden sich Betontanks, Edelstahltanks und Holztanks, sowie über 420 Fässer aus französischer und amerikanischer Eiche. Das Team von Bodegas Mitarte besteht aus nur sechs Personen.

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