
LA SECRETA
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MARASCHINO - WALDBEEREN - GRAPHIT
Rioja, wie wir ihn kennen und lieben. Dicht, warm und weich – ein Wein, wie eine Wolldecke. Perfekt, um sich damit auf die Couch zu kuscheln und zuzuschauen, wie der Regen an die Scheibe prasselt. Achso, er riecht übrigens nach süßen Kirschen, Waldfrucht, gerösteten Nüssen und Graphit. Am Ende hat er einen kleinen Twist, denn er ist nicht über-fett, sondern fast leichtfüßig. Das ist gut, denn so schläft man nicht beim ersten Glas ein.
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LA SECRETA
Angebot11,90 €
Details
| Weinart | Rotwein |
|---|---|
| Rebsorte | Tempranillo |
| Jahrgang | 2018 |
| Restsüße | Trocken |
| Region | Rioja |
| Land | Spanien |
| Alkoholgehalt | 14.0 |
| Ausbau | Holz |
| Qualitätsstufe | Crianza, DOCa |
| Allergene | Sulfite |


Lomo Saltado – Peruanisches Rindfleischgericht mit Gemüse
Gesamtzeit: 40 Min
Schwierigkeitsgrad: mittel
Lomo Saltado – ein peruanischer Klassiker, der Rindfleisch, knackiges Gemüse und würzige Aromen in einem köstlichen Gericht vereint. Perfekt abgerundet wird dieses Essen mit einem spanischen Rotwein, der die herzhaften und saftigen Aromen ideal begleitet.



