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LA SECRETA

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MARASCHINO - WALDBEEREN - GRAPHIT

Rioja, wie wir ihn kennen und lieben. Dicht, warm und weich – ein Wein, wie eine Wolldecke. Perfekt, um sich damit auf die Couch zu kuscheln und zuzuschauen, wie der Regen an die Scheibe prasselt. Achso, er riecht übrigens nach süßen Kirschen, Waldfrucht, gerösteten Nüssen und Graphit. Am Ende hat er einen kleinen Twist, denn er ist nicht über-fett, sondern fast leichtfüßig. Das ist gut, denn so schläft man nicht beim ersten Glas ein.

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LA SECRETA Angebot11,90 €

ESSEN

Homemade Cheeseburger.

MOMENT

Auf der Couch bei schlechtem Wetter.

Details

Weinart Rotwein
Rebsorte Tempranillo
Jahrgang 2018
Restsüße Trocken
Region Rioja
Land Spanien
Alkoholgehalt 14.0
Ausbau Holz
Qualitätsstufe Crianza, DOCa
Allergene Sulfite

Bodegas Mitarte SL

Bodegas Mitarte ist ein Weingut mit über hundertjähriger Familientradition in Labastida (Rioja Alavesa). 48 ha Weinberge sind verteilt auf 57 Parzellen in Labastida, Haro und San Vicente de la Sonsierra. Die fünfte Generation von Winzern führt die alte Weinbau- und Weinbereitungstradition der Familie Gil-Orive fort. Hier wurde sich der Qualität verschrieben – und die beginnt im Weinberg. Die strenge Kontrolle der Weinberge übernimmt Santiago Gil, der mit seiner Erfahrung von mehr als 60 Jahren die besten Trauben extrahiert. Das Weingut vefügt über zwei Kellereien, eine über 600 Jahre alte und eine moderne (1998). In beiden werden traditionelle Methoden und die Erfahrung der Vorfahren mit modernen Technologien verbunden. In den Anlagen finden sich Betontanks, Edelstahltanks und Holztanks, sowie über 420 Fässer aus französischer und amerikanischer Eiche. Das Team von Bodegas Mitarte besteht aus nur sechs Personen.

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