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OE GARNACHA

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HEIDELBEERE - HAGEBUTTE - VANILLESCHOTEN

Rioja mal anders – schon vong Rebsorte her. Hier stecken 100% Garnacha drin. Dementsprechend anders präsentiert er sich. Im Vordergrund steht eher die Frucht, mit Heidelbeere und Hagebutte. Dazu kommt aber würzige Vanilleschote und süße Lakritze. Auf der Zunge fühlt er sich straff an und packt richtig zu. Ein Spanier würde ihn vielleicht trotzdem als elegant beschreiben, aber für unsere empfindlichen Zungen ist es immer noch ein Maul voll Wein. Geiles Zeug mit subtiler Power.

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OE GARNACHA Angebot19,90 €

ESSEN

Dry aged Pork aus dem Whisky Rauch.

MOMENT

Advanced drinking für den feinen Kochabend.

Details

Weinart Rotwein
Rebsorte Garnacha
Jahrgang 2019
Restsüße Trocken
Region Rioja
Land Spanien
Alkoholgehalt 14.5
Ausbau Holz
Qualitätsstufe DOCa
Allergene Sulfite

Bodegas y Vinedos Ortega Ezquerro

Das Familienweingut Ortega Ezquerro ist untrennbar mit seinem Heimatdorf Tudelilla verbunden. Carmelo Ortega ist heute der Besitzer des Weinguts. Er hat den Weg fortgesetzt, den sein Urgroßvater, D. Quintín Ortega, 1896 begonnen hat. Die Familie Ortega ist eine dieser Winzerfamilien, die gelernt haben, sich mit der Zeit weiterzuentwickeln und zu verbessern, indem sie in ihren Weinbergen stets auf Selektion, Qualität und geringe Erträge achten. David Bastida ist der erfahrene Winzer, der zusammen mit Carmelo für die Weinberge, die Selektion und die Weinbereitung im Allgemeinen verantwortlich ist. Tudelilla's Besonderheit ist der steinige Boden, auf dem die Reben wachsen, von der Familie auch liebevoll das 'Meer der Steine' genannt. Die Einzigartigekeit der "La Pedriza de Tudelilla" macht die Herkunft dieses Weins so besonders. Die Landschaft scheint wie ein Kurztrip nach Châteauneuf-du-Pape. Die steinigen Weinberge sind das Flaggschiff der Ortega Ezquerro und somit auch auf allen Etiketten zu finden.

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Gesamtzeit: 45 Min

Schwierigkeitsgrad: mittel

Ab nach Griechenland! Nicht nur bekannt für griechischen Wein, sondern auch für die reichhaltige Küche. Dieses Hellofresh-Gericht ist im Handumdrehen auf deinem Teller und lässt dich von Griechenland träumen.
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