Wolfspakt Cuvée Weiss
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MARACUJA - QUITTE - SAFTIG
Wenn eine junge Winzerin aus Wolfsheim und ein Online-Weinhändler aus Mainz bei Vollmond einen Pakt schliessen, gemeinsam Wein zu machen, dann muss diese Linie "Wolfspakt" heißen...oder so könnte die Entstehungsgeschichte zu diesen Weinen heißen. Gemeinsam mit Martina haben wir drei Weine entwickelt, die für absoluten Trinkspaß stehen aber dabei trotzdem eine Kante zeigen. Die perfekten Weine, wenn man mit seinem Rudel um die Häuser zieht oder gemeinsam an einer langen Tafel diniert.
Das hier ist auf jeden Fall der Party-Wein aus der Wolfspakt-Linie. Ein Wolf im Hawaiihemd, quirlig, etwas aufgedreht und spaßig. Die Rebsorten in dieser Cuvée ergänzen sich perfekt. Sauvignon Blanc und Bacchus bringen eine exotische Note, wie Maracuja und Quitte, und etwas leicht grasiges mit. Der Müller sorgt für Struktur und gibt der Cuvée den unfassbaren Trinkfluss. Mit dieser Flasche macht ihr jeden in eurem Party-Rudel glücklich.
Essen
Mango-Papaya-Salat mit Cashew
Momente
Die ideale Pulle, wenn man nachts mit dem Party-Rudel um die Häuser zieht.
Details
Wein:
Weißwein, Bio
Rebsorte:
Sauvignon Blanc, Riesling, Silvaner, Bacchus
Gefühlte Süße:
Saftig-Herb
Land:
Deutschland
Hersteller:
Weingut Bernhard, D-55578 Wolfsheim
Region:
Rheinhessen
Jahrgang:
2020
Alkoholgehalt:
12,50 % vol.
Restsüße:
trocken
Allergene:
enthält Sulfite
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