Fangen wir klein an und klären endlich was es mit dem Kürzel ha auf sich hat. Ha ist das Einheitszeichen für Hektar, was im Weinbau ein übliches Flächenmaß ist. Hierbei entspricht 1 ha einer Größe...

Der Zusammenschluss von fünf Weinbaubetrieben aus dem deutschen Anbaugebiet Württemberg 'Hades' oder wie er bei der Gründung 1986 gennant wurde 'Studiengruppe Neues Eichenfass', hat es sich zum...

Hahn gilt als eine der besten Lagen im Anbaugebiet Mittelrhein, genauer noch in der Gemeinde Bacharach. Flagschiff dieses Anbaugebiets ist der mineralisch-stahlige Riesling welcher über 70% der...

"Halbtrocken" ist eine festgelegte Geschmacksangabe, die weinrechtlich bestimmt ist. Sie dürfen nur bis zu 12 g RZ haben. "Feinherb" ist die fünfte Geschmacksrichtung in der Weinwelt, die aber...

Beide Arbeitsweisen zeigen Vor- und Nachteile auf. Mit der Hand ist es natürlich immer super schonend. Aber auch die nachhaltige Ökonomie muss beachtet werden. Kostengünstiger ist oft die...