Abkürzung für Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete. Um dieser Kategorie angehören zu dürfen, müssen Weine besondere Anforderungen erfüllen. Von den „bestimmten Anbaugebieten“ gibt es 13. Jedes...

Abkürzung für Qualitätswein garantierten Ursprungs. Weine dieser Kategorie müssen QbA-Anforderungen erfüllen und müssen aus Trauben einer Rebsorte gekeltert werden, die für ein bestimmtes...

Eine geschützte Bezeichnung für Schaumwein, dessen Prickeln durch eine zweite Gärung hergestellt wird. In Deutschland hergestellter Qualitätsschaumwein darf als Sekt bezeichnet werden.

Eine Kategorie, die 1996 im EU-Recht festgelegt wurde. Weine dieser Kategorie entsprechen einer höheren Qualitätsanforderung als als Tafel- und Landwein. In Deutschland gibt es zwei Stufen von...