Kadarka

Falls euch mal ein Kadarka unterkommt so seid ihr stolze Besitzer eines Rotweins aus Südosteuropa. Ihren Ursprung hat die Rebsorte am Skararskosee an der Grenze zwischen Albanien und Montenegro. Der Anbau ist besonders in Serbien, Makedonien, Bulgarien, Ungarn, Rumänien und Österreich verbreitet. Wobei die Gesamtfläche auf ca. 30 000ha geschätzt wird und rückläufig ist. Im Geschmack ist der Kadarka sehr tanninbetont was ihn sehr körperbetont macht.