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Kater

Wein ist nicht nur ein Genussmittel sondern auch ein Lebensmittel. Es ist daher wichtig, dass im Keller extrem sauber gearbeitet wird. Eine Bildung von Fehltönen durch Unreinheiten bzw. Bakterien kann auch ein Auslöser für Kopfweh sein. Schwefel alleine ist nicht für Kopfweh verantwortlich und auch nicht gesundheitsschädigend, aber eine zu hohe Dosage kann Ursache dafür sein. Der Körper hat viel arbeit damit diesen abzubauen. Die Folge davon könnte dann Kopfweh sein. Jeder Körper hat eine individuelle Empfindlichkeit.